photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 5, Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Poste à pourvoir Passionné(e) par la cuisine traditionnelle et la restauration collective, vous souhaitez mettre vos compétences au service des résidents et contribuer à leur bien-être au quotidien ? Nous recherchons un cuisinier H/F pour intervenir au sein d'un restaurant scolaire avec internat. Vous participerez activement à la préparation de repas adaptés aux besoins en veillant à conjuguer équilibre nutritionnel, qualité gustative et respect des normes en vigueur. Sous la responsabilité du Chef gérant, vous contribuerez au bon déroulement du service et au maintien d'un environnement de travail organisé et conforme aux exigences de la restauration collective. Conditions de travail * Établissement : Lycée professionnel * Entre 80 et 180 couverts / service (déjeuner & dîner) * Activité : 180 jours/an * Contrat intermittent Poste à temps plein, du lundi au vendredi, sur les services du midi et du soir, avec une organisation adaptée au rythme d'un lycée avec internat. * Lundi : 9h00-14h30, avec 30 min de pause, puis 17h00-19h15 * Mardi à jeudi : 8h15-13h55, avec 30 min de pause, puis 17h00-19h15 * Vendredi : 8h30-14h30, avec 30 min de pause * Pas de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 5, Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Hôtel Restaurant Les Vallois (2 étoiles), situé au cœur de Vallouise-Pelvoux dans les Hautes-Alpes, recherche un(e) cuisinier/cuisinière saisonnier(ère) pour rejoindre son équipe dès que possible et jusqu'à la fin de la saison estivale. Missions principales : - de la préparation des plats pour le midi et le soir, - organisation du travail, - gestion des produits et des stocks, - réalisation des menus en collaboration avec le responsable d'établissement. PROFIL RECHERCHÉ - Expérience : 1 ans - Savoir-être : o Dynamisme, résistance au stress (période estivale chargée). o Autonomie et esprit d'équipe. - Disponibilités : o Début immédiat (recrutement urgent). o Travail en soirées, week-ends et jours fériés (horaires à préciser en entretien). AVANTAGES - Restauration : repas offerts pendant les heures de travail. - Rémunération : o Salaire fixe : 2 500 € brut/mois pour 39 h/semaine (majoration des 4 h supplémentaires incluse). - Mutuelle - Cadre de travail : o Environnement montagnard et convivial (proximité des pistes de ski de fond et randonnées). o Accès aux activités locales (randonnée, VTT, etc.). CONDITIONS ET MODALITÉS - Type de contrat : CDD saisonnier - Prise[...]

photo Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 5, Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

À propos de Hôtel Le Monêtier À propos de La collection (très) particulière Découvrir, s'évader, partager, s'émouvoir, s'étonner, s'émerveiller, jouer, rire, admirer, se ressourcer, se retrouver. Vivre. Ensemble. Situés au cœur de l'une des vallées les plus hautes d'Europe, la vallée de Serre Chevalier, les hôtels (très) particuliers Le Monêtier et le Rock noir vous offrent une vue spectaculaire sur la cime des sommets enneigés. Situé à quelques pas du Parc National des Écrins, le Rock noir**** est l'adresse parfaite pour vivre la montagne grandeur nature en famille ou entre amis. Le poste Dans un cadre de travail chaleureux, vous serez accueilli par une équipe bienveillante, motivée et conviviale. Pour faire vivre cette expérience unique à nos clients, nous recherchons pour le mois d'octobre notre veilleur de nuit (H/F/X) POSSIBILITE DE FAIRE LA SAISON D'HIVER A PARTIR DU 10/12. Vos responsabilités : Rattaché à la Cheffe de réception, le poste a pour missions principale la gestion et la surveillance de l'établissement en période nocturne. A ce titre, vos missions seront les suivantes : - Accueil et orientation des clients durant la nuit - S'assurer de la sécurité de[...]